Прянощі Kania Розмарин 25 г, Німеччина

Розмарин - одна з найпопулярніших приправ, яку використовували ще давні римляни та греки для надання пікантності своїм стравам. Він має сильний хвойний аромат і трохи гоструватий смак, який ні з чим не переплутати. Ця спеція входить до складу багатьох пряних композицій, наприклад «Букет Гарні», «Італійські трави» та «Прованські трави», але іноді використовується і як самостійна приправа, при цьому невеликої гілочки розмарину достатньо, щоб надати страві приємного та свіжого смаку. Пікантна приправа чудово поєднується з м'ясом та рибою, доповнює салати, закуски, супи, соуси, м'ясні фарші, піцу, страви з квасолі та гороху. Розмарин ідеально ароматизує алкогольні напої - лікери, вино, горілку, пунш, грог та пиво. Ця спеція смачна зі смаженою картоплею, макаронами, яйцями, грибами та овочами, її нерідко додають у хліб, випічку та десерти, проте не рекомендується поєднувати розмарин із лавровим листком, ці трави не дружать одна з одною. Також не варто зловживати розмарином, оскільки надлишок прянощів може погіршити смак страви. А додавати розмарин у страву рекомендується в кінці приготування, інакше воно набуде ноток гіркоти. Має зручну упаковку та дозатор. Виробник Німеччина.